Styckningsbok

för kalvkött

3800

Svans, utan tipp

3802

Lever

38022

Liver half

3803

Hjärta (oputsat)

3804

Hjärta (putsat)

3805

Njure, med fett

3806

Njure, utan fett

3807

Lunga

3808

Tunga med rot

3809

Tunga utan rot (schweizisk styckning)

3810

Hjärna

3811

Bräss, hjärta

3812

Bräss, hjäls

3813

Mage

3814

Mjälte

3815

Kinderbackur

3816

Skallkött

3817

Fot, skållat

38171

Trotter, scalded, short cut

38172

Trotter, scalded, boneless

3818

Huvud, skållat

  • This site uses cookies
  • Hide this message